středa 9. března 2016

Fotografický freestyle 7


pátek 19. února 2016

Domácí nakládané bláťacké zlato

Poprvé jsem se s nakládaným bláťáckým zlatem setkala v jedné nejmenované pražské hospůdky blízko Stodůlek, na kterou jsme s přítelem narazili při naší pěší tůře cestou z výstavy Tima Burtona a Japonismu v českém umění. :) Ha, za každou cenu jsem se musela pochlubit, že jsem tam byla! Inu, dobře, zpátky k původnímu tématu, heh. Do té doby jsem si totiž myslela, že jediný sýr, který se dá nakládat, je hermelín (a že ten taky miluji!). Po jediném ochutnání jsem si naložené bláťácké zlato prostě zamilovala a nyní vám předkládám svůj recept, abyste si mohli tuhle pochoutku udělat sami doma. :)



Co budete potřebovat?
  • vhodnou nádobu na nakládání (např. sklenici od okurek)
  • 2 x 120 g bláťáckého zlata (je na vás, zda si zvolíte klasické nebo s pepřem či vlašskými ořechy, já zvolila variantu s ořechy a pepřem)
  • 2 střední cibule
  • 2 stroužky česneku
  • červenou sterilovanou papriku (množství dle chuti)
  • slunečnicový olej na zalití (samozřejmě lze použít i olivový, ale já dnes použiji slunečnicový, jelikož olivového už mi moc nezbývá, protože jsem v něm již nakládala pro změnu balkánský sýr:D)
  • koření: pepř, sladká paprika, rozmarýn, tymián, sušená bazalka, oregáno (pokud všechna tato koření doma nemáte nebo si to chcete zjednodušit, použijte prostě koření na grilovaný sýr od Avokáda či Vitany;) ), současně můžete přidat i pálivou papriku či některou z čerstvých chilli papriček pro pikantnější chuť

Jak postupovat?
1) Oba sýry si rozkrojíme na poloviny, cibulku nakrájíme na plátky, česnek rozdrtíme.

2) Sýry vložíme do sklenice, přidáme nakrájenou cibuli s rozdrceným česnekem a červenou sterilovanou papriku (já ještě navíc přidala chilli papričky, tuším, že Habanero Chocolate z naší skromné domácí pěstírny - tak jsem zvědavá, jak pikantní v závěru sýry budou:D)

3) Nyní si připravíme vlastní kořenicí směs z vyjmenovaného koření, kterou zasypeme sýry ve sklenici. Množství nechávám opět na vás, podle toho, jak hodně chcete, aby byly sýry kořeněné. já osobně dávám přibližně 1,5 čj sladké papriky, špetku pepře a bazalky, 1/2 čj rozmarýnu a čtvrtinku čj tymiánu a oregána. Nesolím.

4) Na závěr zalijeme olejem, pevně uzavřeme nádobu a otočíme ji párkrát dnem vzhůru, aby se vše dobře promísilo. V lednici necháme 7-10 dní uležet. A poté už jen dobrou chuť! ;)

pondělí 9. března 2015

Čajíkový balíček od Míši :)

Hezký den všem,
v tomto článku bych se s vámi chtěla podělit o své nadšení z čajového swapu s Míšou. Balíček byl opravdu nádherný, proto si tuto krásu nemohu nechat pouze pro sebe. :))
S Míšou jsme se potkaly na vinted.cz, kde jsme spolu započaly dlouhé konverzace o všem možném i nemožném, samozřejmě především o čajících. ;) Konverzace s ní byly příjemné a já se postupem času začínala na balíček čím dál víc těšit, aniž bych ještě věděla, co mi přijde. :)

Chcete tedy vědět, co skrývala krabička?
Klikněte na "celý článek". :)

Ryukuro jako vždy všude přítomný!

neděle 8. března 2015

"Udělejme si radost" aneb swap s Terkou

Pěkný večer všem,
tento článek píšu vlastně napodruhé, neboť konečná verze se mi nějakým záhadným způsobem synchronizovala s původní verzí, která obsahovala jen fotografie a několik vět, a vrátila se zpět do stavu konceptu. A to vše díky skvělé mobilní aplikaci pro blogger, grrr! :D
Začněme tedy znovu!

S Terezkou jsme se potkaly na swaplace.com, kde zareagovala na moji pozvánku ke swapu v hodnotě 300 Kč. V prvé řadě bych ji chtěla moc poděkovat za krásný balíček, díky němuž jsme měli s kocourkem druhé Vánoce (a to skoro doslova! :D) - viz foto níže. 

Pokud se chcete dozvědět, co jsem ve své krabičce objevila, klikněte na "celý článek. :) 


čtvrtek 5. března 2015

Můj historicky první swap s Káťou :)

Hezký večer všem,

balíčky oboustranně přijaty, proto konečně mohu napsat tento článek o svém prvním podniknutém swapu. :)

S Káťou jsme se potkaly ve skupině SWAP na facebooku a obě dvě jsme šly do něčeho takového poprvé.
V závěru však musím říct, že Kačka zvládla svůj první swap vskutku obstojně a já jí za něj moc děkuji. :)

Domluvená hodnota: 200 Kč.

Pokud se chcete dozvědět, co jsem našla ve svém balíčku a co jsem odeslala já, klikněte na "celý článek". :)

neděle 22. února 2015

Brandnooz box - edice leden 2015


Hezký den všem,
někteří z vás si možná řeknou, že přicházím s křížkem po funusu, protože tahle edice už je dávno pasé, ale alespoň mohu říct, že jsem všechny produkty odzkoušela, než jsem o nich začala vůbec psát. :)
Tahle edice mě jako jedna z mála opravdu potěšila, protože z balíčku využiji naprosto vše a některé produkty už dávno sama používám. Co mě potěšilo nejvíc? To se dozvíte po rozkliknutí celého článku. :)

pondělí 26. května 2014

Grahamové špagety s mozzarellou, cherry rajčátky a bazalkou - recept

Kupujeme "zajíce v krabici" - duben 2014

Hezký den všem,
omlouvám se, že zveřejňuji slíbenou recenzi až nyní (všimli jste si, že se co příspěvek neustále omluvuji?!), ale práce, domácnost, učení a z velké části chvíle strávené prokrastinací mě zaměstnávají natolik, že už nevím, kde mi hlava stojí. Toliko mimo téma. Takže..

Na "zajíce v krabici" jsem narazila asi před měsícem a půl u jedné blogerky. Bohužel v té době už šla objednat pouze dubnová edice, proto jsem si na svou první zaječí krabičku musela počkat o něco déle. Je škoda, že jsem na "zajíce" nenarazila dříve, neboť únorová edice obsahovala například burákové máslo, které tolik zbožňuji. :-)) Ale na druhou stranu - hlavním záměrem tvůrců je především vyzkoušení nových výrobků, které běžně v obchodech neseženete.